tehnologia zahărului
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 216376 | |
250 | $a tehnologia zahărului | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
14 lucrari in 14 publicatii in 1 limbi
14 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Apariţie la Editura Fundaţiei Universitare "Dunărea de Jos" : Tehnologia zahărului
de:
Guruianu, Virgil (1938-)
(Text tipărit)
Eugen Virgiliu Moţoc (n. 1909) : fişă biografică
de:
Brezeanu, Ioan, profesor universitar, etnolog, (1916-2010)
(Text tipărit)
La Editura Fundaţiei Universitare "Dunarea de Jos" a apărut : Felicia Dima; Octavian Barna: Tehnologia zahărului
de:
Guruianu, Virgil (1938-)
(Text tipărit)
Învăţământul superior pentru industria zahărului : Evoluţia învăţământului superior pentru industria zahărului
de:
Culache, Domnica, inginer, profesor universitar (1934-)
(Text tipărit)
Moţoc Virgiliu Eugen (n. 1909) : fişă biografică
de:
Brezeanu, Ioan, profesor universitar, etnolog, (1916-2010)
(Text tipărit)
Industria zahărului
de:
Stroia, Alexandru Lucian
(Text tipărit)
Tehnologia zahărului
de:
Dima, Felicia, inginer (1954-); Barna, Octavian
(Text tipărit)
Cercetări privind evoluţia substanţelor pectice în timpul conservării sfeclei de zahăr şi în procesul de difuzie
de:
Moţoc, Dumitru, chimist, profesor universitar (1898-1969)
(Text tipărit)
Tehnologia zahărului
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Dorin, Strătilă-Sorin; Garnai, Maria Cristiana, inginer
(Text tipărit)
Determinarea rapidă pe cale cromatografică a zaharurilor din melasă
de:
Culache, Domnica, inginer, profesor universitar (1934-); Moţoc, Eugen Virgiliu, profesor universitar, inginer chimist (1909-1995)
(Text tipărit)
Subiecte
cadre didactice
fond Galaţi
învăţământ universitar
utilaje
activitate didactică
semnalare de carte
biografie Moţoc, Eugen Virgiliu
industria zahărului
difuzie
Galaţi (tipografii)
produse zaharoase
procese tehnologice
bibliografie de referinţă
Universitatea "Dunărea de Jos" Galaţi
profesori universitari gălăţeni
producerea zahărului
Asociaţia Generală a Inginerilor din România-Filiala Galaţi
substanţe pectice
Galaţi (edituri)
zahăr
centenar
industrie alimentară
conservarea legumelor
date biografice
sfeclă de zahăr
depozit legal local
curs universitar
tehnologii alimentare
tehnologia zahărului
Galați (personalități)
învăţământ superior gălăţean
semnal editorial
pectină