Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  734304  titluri și  1109985 exemplare

industria vinului

Subiect Tematic: industria vinului
Lucrări: 46 lucrari in 40 publicatii in 2 limbi
Operaţii şi aparate din industria vinului de: Luca, Gheorghe (N.), inginer (1939-1999) (Text tipărit)
Dicţionarul vinificatorului de: Toma, Vasile DUP_2 (Text tipărit)
Cartea vinificatorului de: (Text tipărit)
Microbiologie industrială de: Moţoc, Dumitru, chimist, profesor universitar (1898-1969) (Text tipărit)
Curs de tehnologia şi utilajul industriei vinului şi a băuturilor alcoolice distilate de: Bulancea, Mircea, inginer, profesor universitar (1939-2009) (Text tipărit)
Curs de tehnologia vinului şi subproduselor : Secţia subingineri de: Ana, Alexandru C. (1939-2015) (Text tipărit)
Subiecte
chimie alimentară vin spumant instalaţii pentru producerea vinului mărci materii prime (industria alimentară) must defecte ale vinurilor microbiologie industrială Galaţi (istorie) fond Galaţi industria alimentară Galaţi (industrie) dedicaţie autograf: Postolache, Elena bentonite conservarea vinului tescovină fabricarea alcoolului aparate vinificaţie istoria învăţământului universitar industria antibioticelor Uniunea Europeană (UE) legislaţie comunitară dozare industrie fermentativă tehnologii moderne depozitarea vinului regiune viticolă Galaţi (tipografii) prelucrarea lemnului istoricul firmei proces fermentativ soiuri viticole prelucrarea fructelor lucrări de laborator biochimie alimentară industria vinului enologie păstrarea vinului alcool învăţământ superior soiuri de struguri termeni din vinificaţie bere tehnologii bibliografie de referinţă microbiologie cultura viţei de vie oenologie ştiinţa vinului fiziologia microorganismelor Galaţi (fabrici) tratamente termice (industria alimentară) producerea vinului struguri de masă microbiologia vinului hibrid tehnologia vinului rachiu industria oţetului tehnologii în industria alimentară valorificarea tescovinei struguri pentru vin festivalul "Zilele vinului" limpezire dicţionar enologic Galaţi (edituri) tipuri de vinuri tehnologia produselor alimentare antioxidanţi tratarea vinului oţet struguri băuturi alcoolice vin sucuri din fructe şi legume industrie alimentară fenoli vinuri din fructe stejari boala vinului construcţii vinicole industria berii ghid operaţii soiuri de viţă de vie prelucrarea strugurilor vinuri procese fermentaţie profil de firmă morfologia microorganismelor industriaşi fabrici gălăţene enciclopedie producerea vinurilor industria fermentativă utilaje tehnologice pentru vinificaţie depozit legal local festivaluri substanţe produse de microorganisme tipărit în Basarabia agricultură viticultură industria spirtului soiuri tehnologii fermentative Galați (personalități) atlase învăţământ superior gălăţean viţă de vie tratamente
Vă rugăm să schimbaţi parola