conservarea peştelui
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 171774 | |
250 | $a conservarea peştelui | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
10 lucrari in 8 publicatii in 1 limbi
10 records Page 1 of 1
- 1
Peştele ca aliment. (II)
de:
Talpeş, Vladimir
(Text tipărit)
Procesarea industrială a peştelui^
de:
Ionescu, Aurelia; Gurău, Gabriela; Zara, Margareta
(Text tipărit)
Tehnologia produselor de peşte. Vol. 1
de:
Kasatkin, F. S.; Kulikov, P. I.; Eliseev, D. S.
(Text tipărit)
Tehnologia produselor de peşte
de:
Kasatkin, F. S.; Eliseev, D. S.; Kulikov, P. I.
(Text tipărit)
Peştele ca aliment
de:
Talpeş, Vladimir
(Text tipărit)
Peştele ca aliment. (III)
de:
Talpeş, Vladimir
(Text tipărit)
Peştele ca aliment. (I)
de:
Talpeş, Vladimir
(Text tipărit)
Calitatea nutriţională a sturionilor de cultură^
de:
Paltenea, Elpida; Vasile, Aida; Paltenea, Elpida; Ionescu, Aurelia
(Text tipărit)
Progrese tehnice în valorificarea bioresurselor acvatice
de:
Ionescu, Aurelia
(Text tipărit)
Industria peştelui
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Ionescu, Aurelia
(Text tipărit)
Subiecte
chimie alimentară
fond Galaţi
produse de peşte
biochimie
industria peştelui
Galaţi (tipografii)
piscicultură
bazele chimice ale vieţii
Galaţi (edituri)
tipăritură gălăţeană
tehnologia produselor alimentare
valoare alimentară
peşti
industrie alimentară
autori gălăţeni
conserve de peşte
sturioni
industrializarea peştelui
prelucrarea alimentelor
prelucrarea peştelui
depozit legal local
preparate din peşte
Galați (personalități)
conservarea peştelui
produse din peşte
valoare nutritivă
valorificarea produselor alimentare