drojdie
|
LDR | 00071nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 170421 | |
250 | $a drojdie | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
8 lucrari in 6 publicatii in 2 limbi
8 records Page 1 of 1
- 1
C. Isvoranu, str. Th. Thenea nr. 14
de:
Tatu, Tudose (1950-); Pohrib, Adrian (1969-)
(Text tipărit)
Evaluation of Some Biotechnological Parameters Influencing the "Pleurotus ostreatus" Biomass Production by Submerged Cultivation : Original research paper
de:
Horincar, Vicenţiu Bogdan; Popa, Ana-Maria; Parfene, Georgiana; Bahrim, Gabriela (1963-)
(Text tipărit)
Curs de tehnologia industriilor fermentative
de:
Angelescu, Elena, conferenţiar universitar, chimist (1900-1993)
(Text tipărit)
Biologia şi tehnologia drojdiilor^. Vol. 1
de:
Anghel, Ion (1934-....); Voica, Constantin; Cojocaru, Ion DUP_2; Toma, Nicolae DUP_1
(Text tipărit)
Procedee tehnologice în industria fermentativă
de:
Cojocaru, C.; Cojocaru, Lucia
(Text tipărit)
Biologia şi tehnologia drojdiilor^. Vol. 2
de:
Anghel, Ion (1934-....); Dan, Valentina, inginer (1937-2001); Vassu, Tatiana; Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995); Anghel, Ion (1934-....)
(Text tipărit)
Bioethanol Production from Molasses by Different Strains of Saccharomyces Cerevisiae
de:
Pătraşcu, Elena; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Bonciu, Camelia; Hopulele, Traian, inginer tehnolog chimie alimentară, profesor universitar
(Text tipărit)
Biologia şi tehnologia drojdiilor^
de:
Anghel, Ion (1934-....); Toma, Nicolae DUP_1; Anghel, Ion (1934-....); Cojocaru, Ion DUP_2; Voica, Constantin
(Text tipărit)
Subiecte
chimie alimentară
microbiologie industrială
fond Galaţi
dedicaţie autograf: Oancea, Ioana
acid acetic
biologie
industria malţului
industrie fermentativă
drojdie
industria acizilor organici
alcool
fabricarea berii
bere
bibliografie de referinţă
schema Plankett-Burman
cereale
comercianţi gălăţeni
acid citric
biomasă
mărci de fabrică
ştiinţa alimentelor
cercetări aplicate
patroni
parametri fizico-chimici
industrie alimentară
industria berii
tehnologia fabricării berii
fermentaţie
drojdie de panificaţie
fabricarea spirtului
experimente
spirt
tehnologia drojdiilor
dextroză
cultivarea ciupercilor
industria spirtului
ciuperci comestibile
tehnologii fermentative
Galați (personalități)